Tarvitset:
Veitsen
Sekä:
1 iso appelsiini
10 tuoretta mansikkaa
mustapippuria myllystä
Pese ja lohko mansikat. Kuori appelsiini, myös sisempi kuori, niin että pelkkä hedelmäliha jää jäljelle. Sekoita hedelmät keskenään ja ripottele päälle mustapippuria myllystä. Nauti heti.