perjantai 24. heinäkuuta 2009

Mustikkasalaatti





Tarvitset:
Veitsen

Sekä:
1 dl mustikoita
1 sitruuna
kourallinen viinisuolaheinää
2 rkl creme fraisea
1 omena
1 rkl sokeria


Perkaa mustikat. Purista situunasta mehu päälle. Pilko suolaheinä ja lisää joukkoon. Kuori omena ja aloittele pieneksi sekä lisää muiden ainesten sekaan. Lisää vielä 1 rkl sokeria sekä 2 rkl creme fraisea ja sekoita. Tarjoa vaikka grillatun kalan ja uusien perunoiden lisukkeena tai nauti sellaisenaan, raikkaana ateriana.