Tarvitset:
Trangian
Veitsen
Leikkuualustan
Sekä:
20 palaa Porvoon lakritsia (50 g)
30 kirsikkaa (125 g)
4 rkl sokeria
koristeluun syötäviä kukkia
Puhdista kirsikat ja poista niistä kivi. Leikkaa lakritsat ohuehkoiksi eripaksuisiksi viipaleiksi. Laita kaikki ainekset trangiaan ja keitä hiljalleen kunnes lakritsat alkavat sulaa. Jäähdytä ja tarjoa jälkiruokana, vaikka homejuuston kanssa ☺
