Tarvitset:
veitsen
haarukan
trangian
leikkuualustan
vispilän
Lisäksi tarvitset:
tummaa leipää
purkin tuorejuustoa
purkin ranskankermaa
150 g kylmäsavulohta
1 lime
pippuria
tilliä
Vatkaa ranskankerma toisessa trangian kannessa. Sekoita toisessa kannessa puolet tuorejuustosta (noin 1 dl), puolikkaan limen mehu, siivutettu lohi ja rouhittu pippuri sekä tilli. Kaada seoksen joukkoon vatkattu tuorejuusto. sekoita varovasti ja tarjoa tumman leivän päällä.
