torstai 18. maaliskuuta 2010

Raputartar




Tarvitset:
retkikeittimen
veitsen

sekä:
200 g katkarapuja
5 kirsikkatomaattia
1 dl majoneesia
2 rkl hienonnettua tilliä
1 rkl siruunamehua
merisuolaa
maalaisleipää
tuoretta valkosipulia
rucolaa

Pilko tomaatit pieneksi ja poista niistä siemenet. Sekoita katkaravut, majoneesi tomaatit, sitruunamehu ja tilli. Leikkaa maalaisleivästä siivuja.Pilko valkosipuli ja kuumenna voissa. paista leivät nopeasti voissa ja valkosipulissa. tarjoa raputartarin ja rucolan kanssa.