Tarvitset:
retkikeittimen
veitsen
Sekä:
siikafileitä
voita
suolaa
valkopippuria
ohuita piparjuurilastuja (vuole terävällä veitsellä tuoreesta piparjuuresta)
turetta rucolaa
tuoretta rosmariinia
Sulata voi ja pilko sekaan rosmariinin lehtiä. Paista siikafileet voissa molemmin puolin noin 3 minuuutia. mausta suolalla ja valkopippurilla. Paista piparjuurilastuja voissa kunnen ne ruskistuvat. mausta suolalla. Tarjoa ruoka rucola pedillä.
