lauantai 22. elokuuta 2009
Tomaattisalsa
Tarvitset:
Trangian
Veitsen
Sekä
3 tomaattia
1 pieni punasipuli
1 valkosipulinkynsi
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä
1/2 tl cayennepippuria
1 rkl ruohosipulia
1 rkl persiljaa
Viillä tomaattien pintaan viilto ja pane ne kiehuvaan veteen 30 sekunniksi. Poista kuori ja siemenet. Pilko tomaatti pieneksi. Pilko sipulit, persilja ja sekoita kaikki ainekset keskenään massaksi. Anna maustua hetken ja nauti vaikka leivän päällä ☺