Tarvitset:
retkikeittimen
veitsen
sekä:
1 keskikokoinen matsutake (männyntuokusuvalmuska)
1 valkosipulin kynsi
1 tl pilkottua rosmariinia
1 tl kuvattua rakuunaa
1 tl ruohosipulisilppua
oliiviöljyä
sormisuolaa
Paloittele sieni siivuiksi. Purista valkosipuli veitsellä kasaan ja paloittele myös se pieneksi. Leikkaa rosmariini pieneksi silpuksi. Paista paloiteltuja sieniä, valkosipulia, rosmariinia ja rakuunaa oliviiöljyssä noin minuutin verran. Nosta lautaselle ja ripottele päälle hieman sormisuolaa sekä pieneksi silputtu ruohosipuli.
