sunnuntai 13. syyskuuta 2009

Chilikaakao




Tarvitset:
Trangian

Sekä:
5 dl maitoa
50 g tummaa chilisuklaata (väh 70%)
2 rkl raakaruokosokeria
1 tl neilikkajauhetta
½ tl kanelijauhetta

pilko sulkaat maidon joukkoon. Lisää loput ainekset vielä joukkoon ja kiehauta. Tarjoa inkiväärikermavaahdon kanssa

Inkiväärikermavaahto

1 purkki kuohukermaa
1 rkl kuusenkerekkäsiirappia
2 tl vanilijasokeria
2 tl inkivääritahnaa

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita loput ainekset joukkoon.