torstai 18. maaliskuuta 2010
Raputartar
Tarvitset:
retkikeittimen
veitsen
sekä:
200 g katkarapuja
5 kirsikkatomaattia
1 dl majoneesia
2 rkl hienonnettua tilliä
1 rkl siruunamehua
merisuolaa
maalaisleipää
tuoretta valkosipulia
rucolaa
Pilko tomaatit pieneksi ja poista niistä siemenet. Sekoita katkaravut, majoneesi tomaatit, sitruunamehu ja tilli. Leikkaa maalaisleivästä siivuja.Pilko valkosipuli ja kuumenna voissa. paista leivät nopeasti voissa ja valkosipulissa. tarjoa raputartarin ja rucolan kanssa.