torstai 12. marraskuuta 2009

Polentaa ja suppilovahveroita




Tarvitset:
Trangian
Haarukan
raastin

Sekä
3 dl vettä
2 rkl voita
2 dl polenta jauhoja
parmessania
½ kuutio kanalientä
suppilovahveroita
suolaa myllystä
valkopippuria
tuoreita karpaloita

Keitä polenta pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta joukkoon parmesaania. Paista sienet voissaniin että neste on lähes haihtunut. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Asettele annos kauniisti lautaselle ja ripottele päälle karpaloita.