keskiviikko 25. elokuuta 2010

Ohra-punajuuririsotto




Tarvitset:
Retkikeittimen
Vettä keittämiseen
Terävän veitsen

Lisäksi:
suolaa
2 dl ohrasuurimoita
1,5 kasvisliemikuutiota
2 punajuurta (säilöttyjä tölkistä)

Keitä ohra kasvisliemessä lähes kypsäksi. Pilko punajuuret suikaleiksi ja lisää ohran sekaan. Anna hautua vielä 10 minuuttia välillä sekoittaen.