torstai 6. toukokuuta 2010
Lohikeitto
Tarvitset:
retkikeittimen
veitsen
Sekä:
uusia perunoita
1 porkkana
1 kalaliemikuutio
1 sipuli
nokare voita
lohta
kermaa
merisuolaa
jauhettua mustapippuria
Lohko perunat, porkkana ja sipuli. Kuullota niitä voissa hetki. Lisää vesi ja keitä kaikki kypsiksi. Lisää joukkoon paloiteltu lohi. Anna hautua pari minuuttia kunnes lohi kypsyy. Kaada joukkoon kermaa. Mausta suolalla ja pippurilla.